
Visoko iznad povijesnih ulica Dubrovnika, naša krovna terasa svake večeri prima samo 14 gostiju – za profinjeno kulinarsko iskustvo koje se ne može usporediti ni s čim drugim. Promatrajte zalazak sunca nad terakota krovovima i Jadranom, uz pomno osmišljeni gastronomski slijed.
Večera uključuje:
piće dobrodošlice | amuse bouche | odabir predjela, glavnog jela i deserta
Isključivo uz prethodnu rezervaciju – 120 € po osobi
Broj mjesta: 14 | Poslužuje se: samo večera
Rezervacije: obavezne unaprijed
Smješten na trećem katu povijesne palače Prijeko, salon Stare Loze skrivena je oaza u kojoj večera postaje susret umjetnosti, povijesti i svjetla.
Ispod ručno izrađenih lustera i među odvažnim suvremenim umjetninama, svaki detalj prostora govori o karakteru i namjeri. Dok zlatna svjetlost zalaska pada kroz gotičke prozore i prelijeva se po dubrovačkim krovovima, prostor ispunjava toplina – ne samo zbog pogleda, već zbog priča koje se dijele uz svaki tanjur. Pažljivo klimatiziran, salon vas poziva da ostanete duže – polako, prisutno, u ambijentu koji dira i nepce i dušu.
Broj mjesta: 26 | Poslužuje se: samo večera
Piće: uz večeru (à la carte) | Rezervacije: obavezne, minimalno 2 osobe

U prošlim vremenima, gotovo sve stare palače imale su vlastiti izvor vode. Obično su se ispod zgrade gradile velike cisterne koje su se punile kišnicom tijekom vlažnih razdoblja kako bi se koristile u sušnim sezonama. Na ulazu u kuću često su se postavljali lijepo uklesani umivaonici. Manje imućni građani morali su vodu nabavljati s jedne od brojnih gradskih česmi, koje i danas opskrbljuju prolaznike svježom i čistom vodom.
Cisterna palače Prijeko ima prizemlje površine oko 16 m² i visinu od 3 do 4 metra, potpuno je svođena.
Danas se ta nekadašnja cisterna koristi kao vinoteka. Kapacitet podruma iznosi oko 2.000 boca vina. Možete zaviriti u vinoteku i osobno odabrati vino koje želite kušati. Također je moguće kupiti nekoliko boca za ponijeti kući. U vinoteci se nalaze posebna vina za posebne prigode, no većina ponude čine kućna vina s jednom zajedničkom osobinom – izvrsnim omjerom cijene i kvalitete.
Pogledajte našu vinsku kartu.